农业行业标准

本标准规定了无公害食品枸杞的产地环境条件、品种选择与育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、鲜果采收和制干的生产技术。本标准适用于我国西北、华北各省（区）无公害食品枸杞的生产。

本标准规定了无公害四棱豆（Psophocarpus tetragonolobus DC.）生产的产地环境条件要求、种植园地的前处理、种子处理、育苗、田间管理、病虫害综合防治及采收等技术规程。本标准适用于全国无公害四棱豆生产。

本标准规定了无公害食品火龙果生产的园地选择、园地规划、栽植、土壤管理、水分管理、整形修剪、施肥管理、花果管理、病虫害综合防治和采收等技术要求。本标准适用于全国无公害火龙果的生产。

本标准规定了红毛丹（）生产的园地选择与规划、品种选择、土壤管理、水肥管理、树体管理、花果管理、病虫害综合防治以及采收等技术要求。本标准适用于全国范围内的无公害红毛丹的生产。本标准适用于全国无公害火龙果的生产。

本标准规定了鲈鱼（Lateolabrax japonicus）无公害养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。本标准适用于无公害鲈鱼的养殖。

本标准规定了牙鲆（Paralichthys olivaceus）无公害养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。本标准适用于无公害牙鲆的养殖。

本标准规定了锯缘青蟹[Scylla serrata（FORSKAL）]无公害养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。本标准适用于无公害锯缘青蟹苗种繁育和池塘的养殖，其他养殖方式科参照执行。

本标准规定了团头鲂（Megalobrama amblycephala）养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。本标准适用于无公害团头鲂的养殖。鲂(Megalobrama skolkovii Dybowsky)(三角鲂)的养殖可参照执行。

本标准规定了鲤（Cyprinus carpio Linnaeus）养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。本标准适用于无公害鲤的池塘和网箱养殖，其他品种、品系的鲤鱼和杂交鲤鱼的无公害养殖可参照执行。

本标准规定了裙带菜（Undaria pinnatifida）无公害养殖的养殖原则与环境条件、半人工育苗、全人工育苗和养成技术。本标准是适用于无公害裙带菜的养殖。

本标准规定了青虾（学名：日本沼虾 Macrobrachium nipponensis）无公害养殖的环境条件、秒钟繁殖、苗种培育、食用虾饲养和虾病防治技术。本标准适用于无公害青虾池塘养殖，稻田养殖可参照执行。

本标准规定了斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus Rafinesque）无公害养殖的环境条件、秒钟繁殖、苗种培育、食用虾饲养和虾病防治技术。本标准适用于无公害斑点叉尾鮰池塘、网箱养殖。

本标准规定了菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum Adams & Reeve,1850）无公害养殖的环境条件、工厂化育苗、土池人工育苗、半人工菜苗、滩涂养殖技术和防病措施。本标准适用于无公害菲律宾蛤仔的养殖技术。

本标准规定了欧洲鳗鲡精[Anguilla anguilla (Linnaeus)]无公害精养池塘养殖的环境条件、鳗苗和鳗种培育、食用鳗饲养、饲料使用、养殖病害防治及用药规范的要求。本标准适用于无公害欧洲鳗鲡的精养池养殖。

本标准规定了鲫（Carassius auratus）无公害养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。本标准适用于无公害鲫鱼的池塘主养和网箱养殖，其他品种、品系的鲫鱼和杂交鲫鱼的无公害养殖参照执行。

本标准规定了无公害食品产地环境质量评价程序、评价方法和报告编制。本标准适用于种植业、畜禽养殖业、水产养殖业无公害产地环境质量现状评价。