标准编号:RB/T 038-2020
标准名称:食品微生物检测结果质量监控指南
发布日期:2020-08-26
实施日期:2020-12-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家市场监督管理总局
本标准给出了食品微生物检测结果质量监控的总则、策划、实施、统计分析和评价,以及结果处理的操作指南。
本标准适用于实验室开展食品微生物检测结果质量监控活动。其他领域微生物实验室可参考使用。