SN/T 5516.14-2023 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法第14部分：产气荚膜梭菌

出入境检验检疫行业标准

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标准编号：SN/T 5516.14-2023

标准名称：出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法第14部分：产气荚膜梭菌

英文名称：Real-time recombinase-aid amplification detection method for pathogens in export food-Part14:Clostridium perfringens

发布日期：2023-05-05

实施日期：2023-12-01

提出单位：海关总署

归口单位：海关总署

批准发布部门：海关总署

起草人

王建昌、项佳林、陈敏娜、刘立兵、申进玲、孙晓霞、王金凤、姜彦芬、员丽娟

石家庄海关、上海海关、西安海关

本文件规定了出口食品中产气荚膜梭菌的荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法。

本文件适用于出口食品中产气荚膜梭菌的快速筛选。