重庆市地方标准

DB50/T 782-2017 渝菜 三巴汤烹饪技术规范

本标准适用于三巴汤的加工烹制。

DB50/T 783-2017 渝菜 蒜泥白肉烹饪技术规范

本标准适用于蒜泥白肉的加工烹制

DB50/T 784-2017 渝菜 坛子肉烹饪技术规范

本标准适用于坛子肉的加工烹制

DB50/T 785-2017 渝菜 万州肥肠格格烹饪技术规范

本标准适用于万州肥肠格格的加工烹制。

DB50/T 786-2017 渝菜 万州烤鱼烹饪技术规范

本标准适用于万州烤鱼的加工烹制

DB50/T 787-2017 渝菜 巫山翡翠凉皮烹饪技术规范

本标准适用于巫山翡翠凉皮的加工烹制

DB50/T 788-2017 渝菜 武隆碗碗羊肉烹饪技术规范

本标准适用于武隆碗碗羊肉的加工烹制

DB50/T 789-2017 渝菜 秀山米豆腐烹饪技术规范

本标准适用于秀山米豆腐的加工烹制

DB50/T 790-2017 渝菜 邮亭鲫鱼烹饪技术规范

本标准适用于邮亭鲫鱼的加工烹制

DB50/T 791-2017 渝菜 涪陵油醪糟烹饪技术规范

本标准适用于涪陵油醪糟的加工烹制

DB50/T 792-2017 渝菜 鲊鸭肉烹饪技术规范

本标准适用于鲊鸭肉的加工烹制。

DB50/T 793-2017 渝菜 紫阳鸡烹饪技术规范

本标准适用于紫阳鸡的加工烹制

DB50/T 796-2017 重庆土壤分类与代码

本标准适用于农地土壤调查、土壤统计信息汇总、土壤信息交换与处理,以及土壤资源的利用等过程中对土壤信息的标识

DB50/T 798-2017 渝小吃 牛肉焦包烹饪技术规范

本标准适用于牛肉焦包的烹饪。

DB50/T 799-2017 渝小吃 糯米糍粑烹饪技术规范

本标准适用于糯米糍粑的烹饪。

DB50/T 800-2017 渝小吃 萝卜丝酥饼烹饪技术规范

本标准适用于萝卜丝酥饼的烹饪。

DB50/T 801-2017 渝小吃 麻辣豆鱼烹饪技术规范

本标准适用于麻辣豆鱼的烹饪。

DB50/T 802-2017 渝小吃 腊肉白蜂糕烹饪技术规范

本标准适用于腊肉白蜂糕的烹饪。

DB50/T 803-2017 渝小吃 酱肉蒸饺烹饪技术规范

本标准适用于酱肉蒸饺的烹饪

DB50/T 804-2017 渝小吃 酱肉大包烹饪技术规范

本标准适用于酱肉大包的烹饪。