农业行业标准
NY/T 5296-2004 无公害食品 皮蛋加工技术规程
本标准规定了无公害食品皮蛋加工的术语和定义、基本条件及加工卫生控制要点、生产过程的监控、管理制度、产品质量和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于无公害食品皮蛋的加工。
NY/T 5297-2004 无公害食品 咸蛋加工技术规程
本标准规定了无公害食品咸蛋加工技术的术语和定义、加工厂条件、加工人员要求、收蛋、净化、配料、腌制、加工、包装、标签、运输和贮存。本标准适用于武功汗食品咸蛋的加工。
NY/T 5298-2004 无公害食品 奶粉加工技术规范
本标准规定了无公害乳粉加工的基本条件、原料乳、清洗消毒、净乳、标准化、均质、杀（灭）菌、浓缩和干燥、包装、标签、贮存、运输的要求。本标准适用于以无公害牛乳或羊乳为原料的无公害乳粉的生产。
NY 5228-2004 无公害食品 大蒜生产技术规程
本标准规定了无公害食品大蒜生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于无公害食品大蒜的生产。
NY 5263-2004 无公害食品 肉鸭饲养兽医防疫准则
本标准规定了生产无公害食品的肉鸭饲养场在疫病预防、监测、控制和扑灭方面的兽医防疫准则。本标准适用于生产无公害食品的肉鸭饲养场的兽医防疫。