农业行业标准
NY/T 3958-2021 畜禽粪便安全还田施用量计算方法
本文件规定了根据作物养分需求量与农田土壤重金属负载容量计算区域农田斋禽粪便年安全还田施用量的方法。本文件适用于经无害化处理的畜禽粪便以及以畜禽粪便为主要原料制成的有机肥、复混肥料等年安全还田施用量的计算。
NY/T 3987-2021 农业信息资源分类与编码
本文件规定了农业信息资源分类原测、分类方法、编码原则与方法、类目和代码。/p>本文件适用于农业信息资源的分类和编码，可用于农业信息资源采集处理、整合集成、交换共亭与检索应用，以及农业信息系统的设...
NY/T 3930-2021 辣椒杂交种生产技术规程
本文件规定了辣椒杂交种生产对制种田选择、亲本种植、授粉、果实采收等各环节的质量要求。本文件适用于我国辣椒杂交种生产。
NY/T 3986-2021 天然橡胶初加工机械 切胶机 质量评价技术规范
木文件规定了天然橡胶初加工机械切胶机的质量要求、检测法和检验规则。本文件适用于天然橡胶初加工机械切胶机的质量评定。
NY/T 3963-2021 畜禽肉分割技术规程 牦牛肉
本文件规定了牦牛肉分割的术语和定义、原料要求、分割车间基本要求、分割程序及要求、标签、标志、包装、储存和运输要求。本文件适用于牦牛肉的分割加工。
NY/T 3943-2021 水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的测定 离子色谱法
本文件规定了水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇测定的离子色谱法。本文件适用于水果中葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇的含量测定。
NY/T 3952-2021 日光温室全产业链管理通用技术要求 辣椒
本文件规定了日光温室辣椒产地环境、日光温室、土壤管理、投入品管理、生产技术、病虫害防治、采后初加工、储藏和运输、产品质量要求、秸秆循环利用和种植服务等全产业链管理的技术要求。本文件适用于北纬32...
NY/T 3937-2021 土壤调理剂及使用规程 牡蛎壳原料
本义件规定了以牡蛎壳为主要原料的土壤调理剂的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、储存和使用规程。本义件适用于中华人民共和国境内生产和（或）销售的以牡蛎壳为主要原料，经收储、煅...
NY/T 3934-2021 生态茶园建设指南
本文件界定了天然珍珠、养殖珍珠及其产品的术语和定义。本文件适用于珍珠行业生产、流通、科研、教学及管理等相关领域。
NY/T 3974-2021 香蕉品质评价规范
本文件规定了香蕉品质评价的术语和定义、取样、规格、品质评价指标和方法的基本要求。本文件适用于香蕉中的香芽蕉（不包括红香蕉）品质的评价。
NY/T 3931-2021 茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程
本文件规定了茄果类蔬菜嫁接育苗的术话和定义、一般性要求、嫁接育苗操作管理技术措施、病虫害防治、成苗质量、生产记录。本文件适用于番茄、辣椒、茄子嫁接育苗。
NY/T 3975-2021 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 可可
本文件规定了可可品种特异性、一致性和稳定性测试的技术要求和结果判定的一般原则。本文件适用于可可品种特异性、一致性和稳定性的测试。
NY/T 3979-2021 生咖啡 粒度分析 手工和机械筛分
本文件规定了使用实验室试验筛通过手工和机械筛分对生咖啡进行粒度分析的常规方法。
NY/T 3972-2021 西番莲 种苗
本文件规定了西番莲（Passiflora spp.）种苗质量的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输和储存。本文件适用于西番莲扦插苗和嫁接苗。
NY/T 3971-2021 饲料添加剂 二丁基羟基甲苯
本文件规定了饲料添加剂二丁基羟基甲苯（BHT）的技术要求、取样、试验方法、检验规测、标签、包装、运输、储存和保质期。本文件适用于以对甲酚、异丁烯为主要原料，用酸性催化剂进行烷基化反应的生成物，经...
NY/T 3969-2021 饲料原料 鸡肉粉
本文件规定了饲料原料鸡肉粉的技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、储行和保质期。本文件适用于以分割可食用鲜鸡肉过程中余下的部分为原料，经蒸煮（或干式熬油）、压榨、干燥、冷却、粉碎...
NY/T 3982-2021 天然橡胶鲜胶乳生物快速凝固技术规程
本文件规定了天然橡胶鲜胶乳生物快速凝固技术的术语和定义、生物凝同液的制备程序、鲜胶乳的收集程序、生产工艺流程、尘产操作程序、追溯力法。本文件适用于不加保存剂或仅用氨保存的鲜胶乳的生物快速凝周。
NY/T 3961-2021 畜禽屠宰加工人员防护技术规范
本文件规定了畜禽屠宰加工人员防护的术语和定义，设施设备要求，人员防护的基本要求，屠宰加工人员、铺助加工人员的防护要求以及文件记录要求。本文件适用于畜禽屠宰加工人员和辅助加工人员的个人防护。
NY/T 3960-2021 水生外来入侵植物监测技术规程
本文件规定了对水生外来入侵植物常规调调查和监测的技术与方法。本文件适用于对水田、河流、沟渠、池塘、水库、湖泊和滩涂等水域生境进行水生外来入侵植物的调查和监测。
NY/T 3939.2-2021 甘薯主要病害抗性鉴定技术规程 第2部分：茎线虫病
本文件规定了甘薯茎线虫病抗性鉴定的鉴定方法、病情调查与数据计算、抗病性评价、有效性判断。本文件适用于甘薯茎线虫病抗性鉴定。
NY/T 3939.3-2021 甘薯主要病害抗性鉴定技术规程 第3部分：根腐病
本文件规定了甘薯根腐病抗性鉴定的鉴定方法、病情调查与数据计算、抗病性评价、有效性判断。本文件适用于甘薯根腐病抗性鉴定。
NY/T 3941-2021 粮食中植酸含量的测定 高效液相色谱法
本义件规定了粮食中植酸含量的液相色谱测定方法的要求。本义适用于稻米、小麦、玉米、高粱、小米、绿豆、马铃薯、番薯中的植酸含量的测定。
NY/T 3964-2021 畜禽屠宰操作规程 牦牛
本文件规定了牦牛屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和储存以及其他要求。本文件适用于牦牛屠莘厂（场）的屠宰操作。
NY/T 3945-2021 植物源性食品中游离态甾醇、结合态甾醇及总甾醇的测定 气相色谱串联质谱法
本文件规定了植物源性食品中游离态甾醇、结合态甾醇及总甾醇的测定方法。本文件适用于植物源性食品中甾醇类化合物含量的测定。
NY/T 3954-2021 日光温室全产业链管理通用技术要求 西葫芦
本文件规定了日光温室葫芦产地环境、日光温室、土壤管理、投入品管理、生产技术、病虫害防治、采后初加工、储藏和运输、产品质量要求、秸秆循环利用和种植服务等全产业链管理的技术要求。本文件适用于北纬32...
NY/T 3988-2021 农业农村行业数据交换技术要求
本文件规定了农业农村行业数据交换技术的术语和定义、缩略语，以及在交换体系、交换流程、交换方式、质量控制与安全、保障机制等方的技术要求。本文件适用于政府部门农业农村行业数据交换。
NY/T 491-2021 西番莲
本文件规定了西番莲（又名百香果）鲜果的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标识、运输和储存。本文件适用于西番莲鲜果。
NY/T 3973-2021 澳洲坚果 等级规格
本文件规定了澳洲坚果等级规格的术语和定义、带壳果等级规格要求、果仁等级规格要求、检验方法、检测规则、标志、标签、包装、运输和储藏。本文件适用于澳洲坚果带壳果和果仁的等级规格。
NY/T 3976-2021 热带作物种质资源描述规范 辣木
本文件规定了多油辣木种质资源的术语和定义、要求、基本信息、植物学特征、农艺性状、品质性状、抗逆性、抗病虫性及其他特性。本文件适用于辣木种质资源的描述。
NY/T 1520-2021 木薯
本文件规定了木薯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于食用木薯、工业用木薯、饲料用木薯的评定。