农业行业标准
NY/T 2109-2023 绿色食品 鱼类休闲食品
本文件规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品鱼类休闲食品，包括以鲜、冻鱼和鱼肉为主要原料熟制而成的可直接食用的调味鱼干、鱼脯、鱼松、...
NY/T 3933-2021 水稻品种籼粳鉴定技术规程 SNP分子标记法
本文件规定了利用SNP分子标记法对水稻(Oryxa sativa...
NY/T 4327-2023 茭白生产全程质量控制技术规范
本文件规定了茭白生产的组织管理、文件管理、技术要求、产品质量管理、记录及内部自查等全程质量控制的要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织等规模生...
NY/T 4202-2022 菜豆品种鉴定 SSR分子标记法
本文件规定了利用简单重复序列标记进行菜豆品种鉴定的操作程序、结果统计和结果判定。本文件适用于菜豆品种SSR指纹数据采集和品种鉴定。
NY/T 4312-2023 保护地连作障碍土壤治理 强还原处理法
本文件规定了保护地栽培中连作障碍土壤治理的强还原处理方法。本文件适用于出现连作障碍的种植黄瓜、番茄、青椒、洋桔梗、非洲菊、三七等园艺及经济作物的保护地土壤的治理。种植其他作物、出现连作障碍的保护...
NY/T 4271-2023 畜禽屠宰操作规程 鹿
本文件确立了鹿屠宰程序，规定了保定、致昏、宰杀放血、冲洗喷淋、剥皮或烫毛、脱毛等步骤的操作指示，描述了各阶段操作的追溯方法。本文件适用于鹿屠宰厂(场)的屠宰操作。
NY/T 2668.19-2022 热带作物品种试验技术规程 第19部分：草果
本文件规定了草果（Amomum tsaoko Crevost et Lemarie）品种比较试验、品种区域试验和品种生产试验的技术要求。本文件适用于草果品种试验。
NY/T 4358-2023 植物源性食品中抗性淀粉的测定 分光光度法
本文件规定了植物源性食品中抗性淀粉的分光光度测定方法。本文件适用于植物源性食品中抗性淀粉含量（1g/100g~70g/100g）的测定。
NY/T 4329-2023 叶酸生物营养强化鸡蛋生产技术规程
本文件规定了叶酸生物营养强化鸡蛋生产过程的选址、布局与设施、饲养管理、饲喂要求、投入品要求、鸡蛋收集、出场检验。本文件适用于叶酸生物营养强化鸡蛋的生产。
NY/T 4276-2023 留胚米加工技术规范
本文件规定了留胚米的加工场所安全卫生管理要求、原辅料要求、技术要求、检验。本文件适用于以稻谷或糙米为原料加工且留胚率不小于80%的商品大米。
NY/T 537-2023 猪传染性胸膜肺炎诊断技术
本文件规定了猪传染性胸膜肺炎临床诊断、样品采集和运送、病原分离与鉴定、PCR检测、实时荧光PCR检测、琼脂扩散试验、酶联免疫吸附试验的技术要求和规范。本文件适用于猪传染性胸膜肺炎的诊断、检疫、检...
NY/T 4244-2022 农业行业标准审查技术规范
本文件规定了农业行业标准审查的程序、拔术婴点及结果处理。本文件适用于农业农村部农业标准化主管司局、业务主管司局、标准化专业审评机构、专业标准化技术委员会和标准化业务技术归口单位对发们前的农业行业标准的审查。
NY/T 4262-2022 肉及肉制品中7种合成红色素的测定 液相色谱-串联质谱法
本文件规定了肉及肉制品中苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苏丹红G、苏丹红7B、对位红7种合成红色素测定的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于猪肉、牛肉、羊肉和禽肉及肉制...
NY/T 471-2023 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则
本文件规定了绿色食品畜牧业、渔业养殖过程允许使用的饲料和饲料添加剂的术语和定义，使用原则，要求，使用规定，加工、包装、储存和运输。本文件适用于绿色食品畜牧业、渔业的养殖。
NY/T 4374-2023 农业机械远程服务与管理平台技术要求
本文件规定了农业机械远程服务与管理平台的组成、功能要求、性能要求和安全要求。本文件适用于农业机械化行政管理部门、农业机械生产企业、农业机械服务组织、科研院所等有关单位的农业机械远程服务与管理平台...
NY/T 4246-2022 葡萄生产全程质量控制技术规范
本文件规定了葡萄生产的组织管理、技术要求和产品质量管理等全程质量控制要求。本文件适用于农业企业、合作社、家庭农场等规模生产主体开展葡萄生产全程质量控制，其他生产主体可参照使用。
NY/T 4288-2023 苹果生产全程质量控制技术规范
本文件规定了苹果生产的组织管理、技术要求、产品质量管理等全程质量控制要求。本文件适用于农业企业、合作社、家庭农场等规模化生产主体开展苹果生产管理，其他生产主体可参照使用。
NY/T 554-2023 鸭甲型病毒性肝炎1型和3型诊断技术
本文件规定了鸭甲肝病毒1型和3型在鸭胚中的分离、RT-PCR鉴定、RT-qPCR鉴定；鸭甲肝病毒1型的微量中和试验鉴定、抗体的微量中和试验检测和胚胎中和试验方法；鸭甲肝病毒3抗体的胚胎中和试验方...
NY/T 2667.18-2022 热带作物品种审定规范 第18部分：莲雾
本文件规定了莲雾品种审定要求、判定规则和审定程序。本文件适用于莲雾品种的审定。
NY/T 4372-2023 食用油籽和食用植物油供需平衡表编制规范
本文件规定了中国食用油籽和食用植物油供需平衡表的术语和定义、编制原则、内容要素、平衡表样式、数据来源及处理等。本文件适用于行政管理部门、高校和科研院所、市场主体等，以衡量全国性的食用油籽和食用植...
NY/T 1808-2022 热带作物种质资源描述规范 芒果
本文件规定了漆树科(Anacardiaceae)芒果属(Mangifera)种质资源描述的要求与方法。本文件适用于芒果属种质资源描述。
NY/T 895-2023 绿色食品 高粱及高粱米
本文件规定了绿色食品高粱及高粱米的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品高粱及高粱米。
NY/T 4336-2023 脱水双孢蘑菇产品分级与检验规程
本文件规定了脱水双孢蘑菇的术语和定义、产品等级、包装、标识、抽样、检验方法、检验规则。本文件适用于片状和粉状脱水双孢蘑菇产品的分级与检验。
NY/T 4309-2023 羊毛纤维卷曲性能试验方法
本文件描述了羊毛纤维卷性能试验方法。本文件适用于羊毛纤维卷曲性能的测定。
NY/T 2668.18-2022 热带作物品种试验技术规程 第18部分：莲雾
本文件规定了莲雾的品种比较试验、区域性试验和生产性试验的方法。本文件适用于莲雾品种试验。
NY/T 4251-2022 牧草全程机械化生产技术规范
本文件规定了牧草机械化生产的基本要求、耕整地、播种、田间管理、收获各环节的技术要求。本文件适用于天然草地、人工草地的牧草机械化生产作业。
NY/T 4240-2022 西番莲良好农业规范
本文件规定了西番莲（又名百香果）生产的组织管理、质量安全管理、种植技术、采收、废弃物及污染物处理等技术要求。本文件适用于西番莲的生产管理。
NY/T 4228-2022 荔枝高接换种技术规程
本文件规定了荔枝高接换种技术，包括砧穗品种选择、高接换种前准备、高接换种时期、高接换种方法、高接换种后植株管理等阶段的操作技术，描述了过程记录、标记、试验方法等追溯方法。本文件适用于荔枝高接换种。
NY/T 4204-2022 机械化种植水稻品种筛选方法
本文件规定了机械化种植水稻品种筛选方法的术语和定义、筛选指标、品种生态适应性试验实施和生态适应性生产验证。本文件适用于机械化种植水稻品种筛选。
NY/T 4243-2022 畜禽养殖场温室气体排放核算方法
本文件规定了畜禽养殖场温室气体排放量的核算边界与内容、核算步骤与方法、数据质量管理等内容。本文件适用于畜禽养殖场温室气体排放量的核算。