潜江市网商协会

T/MJJF 004-2023 潜江小龙虾调味品生产销售指南

本文件规定了潜江小龙虾调味品产品分类,技术要求、生产加工流程,加工场所与过程要求,检验要求,贮存、运输、保质期及销售管理要求。本文件适用于潜江市域内按本指南中规定的加工工艺生产的小龙虾调味品的生产、销售。

T/MJJF 002-2023 小龙虾冷冻制品仓储技术规范

本文件规定了小龙虾冷冻制品冷冻贮存、作业管理和质量管理的要求。本文件适用于潜江市域内小龙虾冷冻制品的贮存环节。

T/MJJF 001-2023 小龙虾分拣工、打包工

本文件规定了小龙虾分拣工和小龙虾打包工的基本要求,岗位技能要求,工作要求,技能评价和技能指标项的要求。本文件适用于潜江小龙虾分拣、打包服务领域的从业人员,湖北省内外可参照执行。

T/MJJF 003-2023 小龙虾虾尾罐头生产流通管理规程

本文件规定了小龙虾虾尾罐头的采购、生产加工、技术要求、检验方法、检验规则、标志标识和包装、运输与储存以及销售的要求。本标准适用于小龙虾虾尾罐头的生产、流通管理。

T/MJJF 001-2022 小龙虾水产制品流通包装与标签规范

本文件规定了小龙虾水产制品在采购商标示、销售包装与标签标示、运输包装与标签标识内容的要求。本文件适用于规范小龙虾水产制品的流通包装与标签。