GB/T 40743-2021 猕猴桃质量等级
标准编号:GB/T 40743-2021
标准名称:猕猴桃质量等级
英文名称:Quality grades of kiwifruit
发布日期:2021-10-11
实施日期:2022-05-01
归口单位:全国果品标准化技术委员会
执行单位:全国果品标准化技术委员会
主管部门:农业农村部
起草人
方金豹、齐秀娟、李明章、陈锦永、齐峰、付德彬、钟彩虹、刘占德、顾红、林苗苗
起草单位
中国农业科学院郑州果树研究所、西北农林科技大学、陕西齐峰果业有限责任公司、中国科学院武汉植物园、四川省自然资源科学研究院、四川康源农产品有限公司
标准范围
本文件规定了猕猴桃鲜果的规格、等级、检验方法、判定规则、包装和标识。
本文件适用于中华猕猴桃原变种(Actinidia.chinensis Planch.var.chinensis)和美味猕猴桃变种(A.chinensis Planch.var.deliciosa)品种果实的分级。