GB/T 8857-1988 水果、蔬菜产品的总灰分及总灰分和水溶性灰分的碱度测定方法

标准编号：GB/T 8857-1988

标准名称：水果、蔬菜产品的总灰分及总灰分和水溶性灰分的碱度测定方法

英文名称：Method for determination of total ash and of alkalinity of total ash and water-soluble ash in fruit and vegetable products

发布日期：1988-02-29

实施日期：1988-07-01

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

执行单位：全国食品工业标准化技术委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

起草人

起草单位

商业部食品检测科研所

标准范围

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