GB/T 9695.12-1988 肉与肉制品 水分活度测定

国家标准
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标准编号:GB/T 9695.12-1988

标准名称:肉与肉制品 水分活度测定

英文名称:Meat and meat products--Method for determination of the water activity

发布日期:1988-09-05

实施日期:1989-03-01

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

执行单位:全国食品工业标准化技术委员会

主管部门:国家标准化管理委员会

起草人

起草单位

中国肉类食品研究中心

标准范围

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