GB 10355-1989 食品添加剂 乳化香精
标准编号:GB 10355-1989
标准名称:食品添加剂 乳化香精
英文名称:Food additive--Emulsion flavour
发布日期:1989-02-22
实施日期:1989-09-01
归口单位:
执行单位:
主管部门:
起草人
起草单位
广州百花香料厂
标准范围
本标准规定了食品添加剂乳化香精的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于由食用香料(或不加)、食用油、比重调节剂、抗氧化剂、防腐剂等组成的油相和由乳化剂、防腐剂、酸味剂、着色剂(或不加)、蒸馏水(或去离子水)等组成的水相,经乳化、高压均质制成的乳化香精。乳化香精用于饮料、冷饮品(不含色素)和软糖等食品中作为加香、加色、加味和使之混浊(或仅使混浊)之用。