立即下载标准文件- GB/T 12302-1990 钢筋混凝土船船体质量要求和检验方法
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GB/T 12313-1990 感官分析方法 风味剖面检验
标准编号：GB/T 12313-1990
标准名称：感官分析方法 风味剖面检验
英文名称：Sensory analysis method--Flavour profile test
发布日期：1990-04-18
实施日期：1990-12-01
归口单位：农业农村部
执行单位：农业农村部
主管部门：农业农村部
起草人
起草单位
中国农科院分析测试中心
标准范围
本标准规定了一套描述和评估食品产品风味的方法。 本标准适用于： 新产品的研制和开发； 鉴别产品间的差别； 质量控制； 为仪器检验提供感官数据； 提供产品特征的永久记录； 监测产品在贮存期间的变化。