立即下载标准文件- GB 14888.1-1994 食品添加剂 新红
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GB 14889-1994 食品添加剂 柠檬酸钾
标准编号：GB 14889-1994
标准名称：食品添加剂 柠檬酸钾
英文名称：Food additive--Potassium citrate
发布日期：1994-02-04
实施日期：1994-07-01
归口单位：
执行单位：
主管部门：
起草人
起草单位
连云港市红旗化工厂
标准范围
本标准规定了食品添加剂柠檬酸钾的技术要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。