标准编号：GB/T 15109-1994
标准名称：白酒工业术语
英文名称：Terminology of Chinese spirits industry
发布日期：1994-07-06
实施日期：1995-02-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
食品发酵所
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