标准编号：GB 1887-1998
标准名称：食品添加剂 碳酸氢钠
英文名称：Food additive--Sodium hydrogen carbonate
发布日期：1998-10-19
实施日期：1999-04-01
归口单位：
执行单位：
主管部门：
上海虹光化工厂
本标准规定了食品添加剂碳酸氢钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于食品添加剂碳酸氢钠。该产品在食品加工中做疏松剂。
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