GB 17946-2000 绍兴酒(绍兴黄酒)

国家标准
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标准编号:GB 17946-2000

标准名称:绍兴酒(绍兴黄酒)

英文名称:Shaoxing rice wine

发布日期:2000-01-20

实施日期:2000-04-01

归口单位:

执行单位:

主管部门:

起草人

起草单位

绍兴市技术监督局

标准范围

本标准规定了绍兴酒的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于在绍兴鉴湖水系范围内列入国务院质量技术监督行政主管部门发布的《原产地域产品保护规定目录》中的绍兴酒,又称绍兴黄酒或绍兴老酒。

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