GB/T 18932.2-2002 蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法

国家标准
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标准编号:GB/T 18932.2-2002

标准名称:蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法 薄层色谱法

英文名称:Method for the determination of high fructose starch syrup in honey--Thin-layer chromatographic method

发布日期:2002-12-31

实施日期:2003-06-01

归口单位:中华全国供销合作总社

执行单位:中华全国供销合作总社

主管部门:中华全国供销合作总社

起草人

起草单位

国家蜂蜜产品质量监督检验中心

标准范围

GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的薄层色谱测定方法。 本部分适用于各种蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的测定。 本部分在点样量为2μL时,其检出限为10%;在点样量为6μL时,其检出限可达5%。

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