GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

国家标准
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标准编号:GB/T 5009.192-2003

标准名称:动物性食品中克伦特罗残留量的测定

英文名称:Determination of 4-amino-3,5-dichloro-α[(tert-butylamino)methyl]-benzyl alcohol(clenbuterol) residues in animal foods

发布日期:2003-08-11

实施日期:2004-01-01

归口单位:国家卫生健康委员会

执行单位:国家卫生健康委员会

主管部门:国家卫生健康委员会

起草人

起草单位

中华人民共和国卫生部

标准范围

本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。 本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。 本标准也适用于生物材料(人或动物血液、尿液)中克伦特罗的测定。 本方法检出限:第一法气相色谱-质谱法为0.5μg/kg;第二法高效液相色谱法为0.5μg/kg;第三法酶联免疫法为0.5μg/kg。线性范围:第一法气相色谱-质谱法为0.025ng~2.5ng;第二法高效液相色谱法为0.5ng~4ng;第三法酶联免疫法为0.004ng~0.054ng。

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