GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品

国家标准
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标准编号:GB/T 19343-2003

标准名称:巧克力及巧克力制品

英文名称:Chocolate and chocolate products

发布日期:2003-10-09

实施日期:2004-07-01

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

执行单位:全国食品工业标准化技术委员会

主管部门:国家标准化管理委员会

起草人

起草单位

全国食品工业标准化技术委员会

标准范围

本标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。本标准适用于3.1和3.2所指的产品,不适用非可可脂肪添加量超过5%的产品。

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