标准编号：GB 6226-2005
标准名称：食品添加剂 乳酸钙
英文名称：Food additive-Calcium lactate
发布日期：2005-06-30
实施日期：2005-12-01
归口单位：
执行单位：
主管部门：
起草人
起草单位
标准范围
本标准规定了食品添加剂乳酸钙的要求,试验方法,检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得的以及乳酸与氢氧化钙(或碳酸钙)合成制得的食品添加剂乳酸钙。主要用于食品、饮料的营养增补剂和缓冲剂。
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