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GB/T 20194-2006 饲料中淀粉含量的测定 旋光法
标准编号:GB/T 20194-2006
标准名称:饲料中淀粉含量的测定 旋光法
英文名称:Animal feeding stuffs - Determination of starch content - Polarimetric method
发布日期:2006-02-24
实施日期:2006-07-01
归口单位:全国饲料工业标准化技术委员会
执行单位:全国饲料工业标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
起草人
杨林、杨海鹏、刘云香、高利红、刘晓敏、何一帆
起草单位
国家饲料质量监督检验中心(武汉)
标准范围
本标准规定了饲料中淀粉含量的旋光测定法。 本方法不适用于含有在分析过程中具有光学活性,且不溶于40%乙醇的淀粉以外的其他物质的产品,如马铃薯浆,甜菜的丝、叶、根、冠、酵母,大豆产品、羽扇豆、富含葡萄糖的产品,如菊苣根和菊芋等,此时可用酶法测定淀粉含量。 直链淀粉超过40%时,不宜用本法测定淀粉含量,如高直链玉米淀粉HylonII。 警告:处理产品时温、湿度过高,淀粉的测定结果可能过低。