GB 10355-2006 食品添加剂乳化香精

国家标准

35浏览

标准编号：GB 10355-2006

标准名称：食品添加剂乳化香精

英文名称：Food additive - Emulsion flavoring

发布日期：2006-09-01

实施日期：2007-04-01

归口单位：

执行单位：

主管部门：

起草人

魏月琴、钟炼军、徐易、徐静芳、杜世祥

上海孔雀香精香料有限公司、上海香料研究所、广州百花香料股份有限公司

本标准规定了食品添加剂乳化香精的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。

本标准适用于对由食用香料、乳化剂、蒸馏水或去离子水等原料组成，经乳化均质制得的水包油乳化香精的质量进行分析评价。