GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定

国家标准
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标准编号:GB/T 20795-2006

标准名称:植物油脂烟点测定

英文名称:Determination of smoking point for vegetable fats and oils

发布日期:2006-11-28

实施日期:2007-03-01

归口单位:全国粮油标准化技术委员会

执行单位:全国粮油标准化技术委员会

主管部门:国家粮食和物资储备局

起草人

唐瑞明、朱之光、谢华敏

起草单位

国家粮食局标准质量中心、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心

标准范围

本标准规定了植物油脂烟点测定的术语和定义、测定原理、仪器设备、测定步骤和结果表示。 本标准适用于植物油脂烟点测定。

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