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GB/T 10345-2007 白酒分析方法
标准编号：GB/T 10345-2007
标准名称：白酒分析方法
英文名称：Method of analysis for Chinese spirits
发布日期：2007-01-02
实施日期：2007-10-01
归口单位：全国白酒标准化技术委员会
执行单位：全国白酒标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
起草人
郭新光、康永璞、王凤仙、卢中明、张蔚
起草单位
中国食品发酵工业研究院、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、泸州老窖集团股份有限公司
标准范围
本标准规定了白酒分析的总则、基本要求和详细分析步骤。 本标准适用于各种香型白酒的分析。