GB/T 20822-2007 固液法白酒

国家标准
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标准编号:GB/T 20822-2007

标准名称:固液法白酒

英文名称:Chinese spirits made from tradition and liquid fermentation

发布日期:2007-01-19

实施日期:2007-07-01

归口单位:全国白酒标准化技术委员会

执行单位:全国白酒标准化技术委员会

主管部门:中国轻工业联合会

起草人

郭新光、王延才、杜小威、祁小镔、刘凤翔、陈翔、张志

起草单位

中国食品发酵工业研究院、宜宾五粮液集团有限公司、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、河、中国酿酒工业协会、江苏洋河酒厂股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司

标准范围

本标准规定了固液法白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 u3000u3000本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。

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