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GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
标准编号:GB 2760-2007
标准名称:食品添加剂使用卫生标准
英文名称:Hygienic Standards for uses of food additives
发布日期:2007-08-23
实施日期:2008-06-01
归口单位:国家标准化管理委员会
执行单位:
主管部门:
起草人
王茂起、王竹天、李小瑜、陈君石、张俭波
起草单位
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
标准范围
本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。本标准适用于所有的食品添加剂生产、经营和使用者。