GB/T 21309-2007 涂渍油脂或石蜡大米检验

国家标准
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标准编号:GB/T 21309-2007

标准名称:涂渍油脂或石蜡大米检验

英文名称:Test of oil and liquid paraffin spread on rice

发布日期:2007-11-23

实施日期:2008-02-01

归口单位:全国粮油标准化技术委员会

执行单位:全国粮油标准化技术委员会

主管部门:国家粮食和物资储备局

起草人

范璐、毕艳兰、张雪梅、任正东、霍权恭、周展明、吴存

起草单位

河南工业大学、陕西省粮油产品质量监督检验所

标准范围

本标准规定了定性检验大米中油脂或石蜡的原理、材料与试剂、仪器、样品制备、检验、结果分析与判定。 本标准适用于大米中油脂或石蜡的检验。 油斑检验方法中油脂或石蜡检出限为0.08%,石蜡检验方法石蜡检出限为0.02%。

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