GB/T 21721-2008 农副产品销售现场危害管理规范
标准编号：GB/T 21721-2008
标准名称：农副产品销售现场危害管理规范
英文名称：Hazard administrantion practice on sale locale of agricultural product
发布日期：2008-05-04
实施日期：2008-10-01
归口单位：商务部
执行单位：商务部
主管部门：商务部
起草人
张捷、马增俊、李党会
起草单位
全国城市农贸中心联合会
标准范围
本标准规定了农副产品销售现场中经营环境、设备设施、器具材料、人员因素以及意外因素的危害管理。 本标准适用于运营中的农副产品销售现场，包括农副产品批发市场、农贸市场、超市等销售现场，活畜禽交易市场除外。
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