GB/T 22427.6-2008 淀粉白度测定

国家标准
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标准编号:GB/T 22427.6-2008

标准名称:淀粉白度测定

英文名称:Starch - Determination of whiteness

发布日期:2008-10-19

实施日期:2009-03-01

归口单位:全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会

执行单位:全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会

主管部门:中国商业联合会

起草人

顾正彪、洪雁、王秋松、程力、李明安

起草单位

中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会等、江南大学食品学院

标准范围

本标准规定了用光反射式白度仪测定淀粉白度的方法。本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。

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