GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验酶联免疫法

国家标准

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标准编号：GB/T 22429-2008

标准名称：食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验酶联免疫法

英文名称：Rapid screening for salmonella, escherichia coli 0157 and listeria monocytogenes in foods - Enzyme-linked immunoassay method

发布日期：2008-10-19

实施日期：2009-02-01

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

执行单位：全国食品工业标准化技术委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

起草人

肖海龙、顾鸣、徐伟东、鲍英、芮昶、韩伟、王颖

杭州市质量技术监督检测院、上海食品药品检验所、上海出入境检验检疫局

本标准规定了食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的酶联免疫法的检验步骤和判断原则。本标准适用于各种食品中中沙门菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验。