GB/T 23775-2009 压缩食用菌

国家标准
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标准编号:GB/T 23775-2009

标准名称:压缩食用菌

英文名称:Compressed edible mushroom

发布日期:2009-05-12

实施日期:2009-09-01

归口单位:中华全国供销合作总社

执行单位:中华全国供销合作总社

主管部门:中华全国供销合作总社

起草人

朱萍、徐俊、张陶、刘新民、桂明英、高观世、高峰

起草单位

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所

标准范围

标准规定了压缩食用菌的相关术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于经压缩工艺制成的食用菌制品。

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