GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定

标准编号：GB/T 15673-2009

标准名称：食用菌中粗蛋白含量的测定

英文名称：Determination of crude protein in edible mushroom

发布日期：2009-10-30

实施日期：2009-12-01

归口单位：农业农村部

执行单位：农业农村部

主管部门：农业农村部

起草人

邢增涛、王红梅、桂明英、韩烨、谭琦

起草单位

农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）、上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、天津大学、上海市农业科学院食用菌研究所、昆明食用菌研究所

标准范围

u3000u3000本标准规定了食用菌中粗蛋白含量的测定方法。 u3000u3000本标准适用于食用菌中粗蛋白含量的测定。

标准文档截图