立即下载标准文件- GB/T 25087-2010 道路车辆 圆形、屏蔽和非屏蔽的60V和600V多芯护套电缆
- GB/T 25072-2010 缩微摄影技术 在35mm缩微胶片上拍摄存档报纸
- GB/T 25042-2010 玻璃纤维建筑膜材
- GB/T 25090-2010 电动机轻载调压节电装置
- GB/T 25039-2010 玻璃纤维单元窑热平衡测定与计算方法
- GB/T 2828.10-2010 计数抽样检验程序 第10部分：GB/T 2828计数抽样检验系列标准导则
- GB/T 22554-2010 基于标准样品的线性校准
- GB/T 25093-2010 高压直流系统交流滤波器
- GB/T 25010-2010 船舶和海上技术 海运、联运和保安数据传输标准
- GB 6566-2010 建筑材料放射性核素限量
GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则
标准编号：GB/T 25007-2010
标准名称：速冻食品生产HACCP应用准则
英文名称：Hazard analysis and critical point(HACCP) for application quick-frozen foods
发布日期：2010-09-02
实施日期：2010-12-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
起草人
曹德胜、陈南、黄忠民、林榆生
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、河南省速冻食品工程技术研究中心、郑州三全食品股份有限公司、河南全惠食品有限公司等
标准范围
本标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用要求。 本 标准适用于速冻食品生产的全过程。