GB/T 26760-2011 酱香型白酒
标准编号:GB/T 26760-2011
标准名称:酱香型白酒
英文名称:Jiang-flavour Chinese spirits
发布日期:2011-07-20
实施日期:2011-12-01
归口单位:全国白酒标准化技术委员会
执行单位:全国白酒标准化技术委员会
主管部门:中国轻工业联合会
起草人
季克良、冯永渝、蒋英丽、王莉、田志强、寻思颖
起草单位
国家酒类及饮料质量监督检验中心、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州省产品质量检验检测院、四川郎酒集团有限责任公司、山东青州云门酒业(集团)有限公司
标准范围
本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求,试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。