GB/T 26762-2011 结晶果糖、固体果葡糖

国家标准
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标准编号:GB/T 26762-2011

标准名称:结晶果糖、固体果葡糖

英文名称:Crystalline fructose and solid fructose-glucose

发布日期:2011-07-20

实施日期:2012-02-01

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

执行单位:全国食品工业标准化技术委员会

主管部门:国家标准化管理委员会

起草人

杜军、李晓燕、汤桂标、王乃强、孙淑华、贺均林

起草单位

西王集团有限公司、广州双桥股份有限公司、河北华旭药业有限责任公司、南宁市化工研究设计院、保龄宝生物股份有限公司、鲁洲食品集团有限公司等

标准范围

本标准规定了结晶果糖、固体果葡糖的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于结晶果糖及固体果葡糖的生产、检验、销售。

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