GB/T 27588-2011 露酒

国家标准
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标准编号:GB/T 27588-2011

标准名称:露酒

英文名称:Lu Jiu

发布日期:2011-12-05

实施日期:2012-06-01

归口单位:全国酿酒标准化技术委员会

执行单位:全国酿酒标准化技术委员会

主管部门:中国轻工业联合会

起草人

胡晓江、王正喜、冯晓斌、谷福、武强、梁宝爱

起草单位

国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心(山西省食品质量监督检验中心)、山西易恒天酒业有限公司、山东半岛酒业有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、山西野泉酒业有限公司

标准范围

本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于露酒的生产、检验和销售。

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