GB/T 30386-2013 盐水胡椒

国家标准
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标准编号:GB/T 30386-2013

标准名称:盐水胡椒

英文名称:Peppercorns in brine

发布日期:2013-12-31

实施日期:2014-06-22

归口单位:全国辛香料标准化技术委员会

执行单位:全国辛香料标准化技术委员会

主管部门:中华全国供销合作总社

起草人

孙金才、陈仕荣、张卫明、国维华

起草单位

宁波海通食品科技有限公司、南京野生植物综合利用研究院

标准范围

本标准规定了盐水胡椒的技术要求、试验方法、包装、标志。本标准适用于盐水胡椒的质量评定及其贸易。

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