GB/T 30785-2014 食品加工设备术语

标准编号：GB/T 30785-2014

标准名称：食品加工设备术语

英文名称：Glossary of food equipment terminology

发布日期：2014-07-08

实施日期：2014-12-01

归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会

执行单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

起草人

傅玉颖、刘洪伟、余伯坚、刘文忠、唐树松

起草单位

浙江工商大学、广东恒联食品机械有限公司、广东裕豪厨具电器有限公司、喜达客（青岛）商用电器有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、北京市服务机械研究所、广州市赛思达机械设备有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、北京泓天裕宝酒店设备有限公司

标准范围

本标准规定了食品加工设备、装置和相关组件的术语和定义。 本标准适用于商用食品加工设备的信息处理与信息交换。

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