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GB/T 30891-2014 水产品抽样规范
标准编号:GB/T 30891-2014
标准名称:水产品抽样规范
英文名称:Practice of sampling plans for aquatic products
发布日期:2014-09-30
实施日期:2015-03-01
归口单位:全国水产标准化技术委员会
执行单位:全国水产标准化技术委员会
主管部门:农业农村部
起草人
王联珠、朱文嘉、郭莹莹、宋春丽、张美琴、李兆新
起草单位
中国水产科学院黄海水产研究所、国家水产品质量监督检验中心、江苏省淡水水产研究所
标准范围
本标准规定了水产品及其加工品抽样的术语和定义、抽样准备、样品抽取方法、抽样记录、运输及 保存。 本标准适用于在养殖、捕捞、加工、销售环节中对水产品及其加工品进行生产检验、监督检验时的样 品的抽取。