立即下载标准文件- GB/T 30357.3-2015 乌龙茶 第3部分：黄金桂
- GB/T 31737-2015 农药倾倒性测定方法
- GB/T 31738-2015 农产品购销基本信息描述 总则
- GB/T 31734-2015 竹醋液
- GB/T 31777-2015 数字音乐元数据
- GB/T 31780-2015 临界温度测量 电阻法测复合超导体临界温度
- GB/T 31843.3-2015 海上导航和无线电通讯设备及系统 数字接口 第3部分：串行数据设备网络
- GB/T 19520.16-2015 电子设备机械结构 482.6mm(19in)系列机械结构尺寸 第3-100部分：面板、插箱、机箱、机架和机柜的基本尺寸
- GB/T 18771.3-2015 烟草术语 第3部分：烟用材料
- GB/T 31751-2015 紧压白茶
GB/T 30357.4-2015 乌龙茶 第4部分：水仙
标准编号：GB/T 30357.4-2015
标准名称：乌龙茶 第4部分：水仙
英文名称：Oolong tea—Part 4: Shuixian
发布日期：2015-07-03
实施日期：2015-11-02
归口单位：全国茶叶标准化技术委员会
执行单位：全国茶叶标准化技术委员会
主管部门：中华全国供销合作总社
起草人
孙威江、陈泉宾、薛志慧、黄伙水、翁昆
起草单位
福建农林大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建九峰农业发展有限公司、福建省安溪县雾山茶业有限公司、武夷星茶业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心（福建）、广东宏伟集团有限公司
标准范围
GB/T 30357的本部分规定了水仙的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以水仙品种的叶子、驻芽和嫩梢为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。