GB/T 34321-2017 食用甘薯淀粉

标准编号：GB/T 34321-2017

标准名称：食用甘薯淀粉

英文名称：Edible sweet potato starch

发布日期：2017-09-07

实施日期：2018-04-01

归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会

执行单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会

主管部门：中国商业联合会

起草人

木泰华、赵天学、孔宪奎、王彦波、陈井旺、季蕾蕾、孙红男、王步利、刘玉奉、杨峰、张建辉

起草单位

中国农业科学院农产品加工研究所、山东华强农业科技发展有限公司、山东圣琪生物有限公司、郑州精华实业有限公司、河南天豫薯业股份有限公司、山东泗水利丰食品有限公司、河南方城县固德威薯业设备厂、河南省平顶山市农天薯业有限公司

标准范围

本标准规定了食用甘薯淀粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。

本标准适用于以甘薯为原料生产的食用淀粉。

标准文档截图