GB/T 34317-2017 食用菌速冻品流通规范

国家标准

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标准编号：GB/T 34317-2017

标准名称：食用菌速冻品流通规范

英文名称：Distribution practice for quick-frozen mushroom

发布日期：2017-09-07

实施日期：2018-04-01

归口单位：中华全国供销合作总社

执行单位：中华全国供销合作总社

主管部门：中华全国供销合作总社

起草人

桂明英、马爱进、张沙沙、张微思、邓雅元、徐俊、田永生、张利菁

起草单位

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、中国标准化研究院

标准范围

本标准规定了食用菌速冻品流通的基本要求、包装、贮存、运输、销售、召回等内容。

本标准适用于食用菌速冻品。

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