GB/T 35885-2018 红糖

国家标准
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标准编号:GB/T 35885-2018

标准名称:红糖

英文名称:Brown sugar

发布日期:2018-02-06

实施日期:2018-09-01

归口单位:全国制糖标准化技术委员会

执行单位:全国制糖标准化技术委员会

主管部门:中国轻工业联合会

起草人

余构彬、蔡铁华、冯小华、于淑娟、李志平、王修明、李世平、张刚、李政、周玉生、王俊平、翁卓、肖家强、黄飞荣、欧阳铸、郭剑雄、王桂华、高裕锋、马莹、范晓明、刘学文、陈捷、陆剑华、曾薇、柯华南、余娟、肖凌、刘汉德、陈建津、张爱民、李锦生、陈子华、何华柱、梁逸、赵壁秋、邓毅、王达洲、凌以恕、杨新强、王亚彪、陈达华、李家威、黄向阳、曾史俊、陈红香、陈嘉敏、邓倩南、刘志鹏、陈其钊、张琳

起草单位

广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)、广州市华侨糖厂、南宁糖业股份有限公司、华南理工大学、中粮屯河股份有限公司、英德市粤北糖业有限公司、云南永德糖业集团有限公司、太古糖业(中国)有限公司、广东广垦糖业集团有限公司、广西农垦糖业集团股份有限公司、云南省元江县金珂集团糖业有限责任公司、广西贵糖(集团)股份有限公司、云南力量生物制品(集团)有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、广东南字科技股份有限公司、广东恒福糖业集团有限公司、东莞市东糖集团有限公司、柳州市柳冰食品厂、广西永鑫华糖集团有限公司、云南康丰糖业(集团)有限公司、广西凤糖生化股份有限公司、云南英茂糖业(集团)有限公司、广西湘桂糖业集团有限公司、云南中云投资有限公司、全国甘蔗糖业标准化中心

标准范围

本标准规定了红糖的技术要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存的要求。

本标准适用于以甘蔗为原料,经提取糖汁,清净处理后,直接煮炼不经分蜜制炼而成的红糖。

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