GB/T 7901-2018 黑胡椒

标准编号：GB/T 7901-2018

标准名称：黑胡椒

英文名称：Black pepper

发布日期：2018-02-06

实施日期：2018-09-01

归口单位：全国辛香料标准化技术委员会

执行单位：全国辛香料标准化技术委员会

主管部门：中华全国供销合作总社

起草人

孙金才、张卫明、肖尚月、何雄、陈仕荣

起草单位

浙江医药高等专科学校、南京野生植物综合利用研究院

标准范围

本标准规定了整粒黑胡椒（Piper nigrumL.）和黑胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志。

本标准适用于黑胡椒的质量评定及其贸易。

本标准不适用于轻质黑胡椒。

标准文档截图