GB/T 6192-2019 黑木耳

标准编号：GB/T 6192-2019

标准名称：黑木耳

英文名称：Wood ear

发布日期：2019-06-04

实施日期：2020-01-01

归口单位：中华全国供销合作总社

执行单位：中华全国供销合作总社

主管部门：中华全国供销合作总社

起草人

桂明英、邰丽梅、董娇、罗孝坤、张友民、齐振东、姚方杰、张介驰、徐俊、张微思、姚远、王斌

起草单位

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、吉林农业大学、昆明旭日丰华农业科技有限公司、黑龙江省北味菌业科技集团股份有限公司、汪清县人民政府

标准范围

本标准规定了黑木耳的相关术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于栽培黑木耳，包括A.heimuer、A.villosula、A.americana的干制品。

标准文档截图