GB/T 12729.3-2020 香辛料和调味品分析用粉末试样的制备

国家标准

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标准编号：GB/T 12729.3-2020

标准名称：香辛料和调味品分析用粉末试样的制备

英文名称：Spices and condiments—Preparation of a ground sample for analysis

发布日期：2020-04-28

实施日期：2020-11-01

归口单位：全国辛香料标准化技术委员会

执行单位：全国辛香料标准化技术委员会

主管部门：中华全国供销合作总社

起草人

王松均、张卫明、陈仕荣

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院

GB/T12729的本部分规定了将香辛料和调味品实验室样品制备为分析用粉末试样的一种方法。

本部分适用于香辛料和调味品分析用粉末试样的制备。

注：对高硬度、高湿、挥发油或脂肪含量高的香辛料品种，可用校正方法或其他合适方法制备试样。