GB/T 10784-2020 罐头食品分类

标准编号：GB/T 10784-2020

标准名称：罐头食品分类

英文名称：Classification of canned food

发布日期：2020-07-21

实施日期：2021-08-01

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

执行单位：全国食品工业标准化技术委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

起草人

仇凯、晁曦、陈君、陈其钢、龚经纬、东思源、雷益聚、陈军、陈国辉、陈玉飞

起草单位

中国食品发酵工业研究院有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、奥瑞金科技股份有限公司、中国罐头工业协会、上海梅林正广和股份有限公司、新疆中亚食品研发中心（新康食品）

标准范围

本标准规定了罐头食品的分类原则和类别。

本标准适用于罐头食品的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。

标准文档截图