GB/T 40001-2021 食品包装评价技术通则

国家标准

标准编号：GB/T 40001-2021

标准名称：食品包装评价技术通则

英文名称：General technical rules of evaluation for food packaging

发布日期：2021-04-30

实施日期：2021-11-01

归口单位：全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会

执行单位：全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

起草人

王顺余、马爱进、王志新、郝帅、傅玲琳、周瑾茹、郑宋友、荣庆军、赵向进、何旭东、林文明、王彦波、郑磊、孙纪录、何建新

浙江李子园食品股份有限公司、青岛波尼亚食品有限公司、河北科技大学、福建公元食品有限公司、合肥工业大学、北京工商大学、武汉旭东食品有限公司、北京萨姆伯科技有限公司、浙江工商大学、河北农业大学

本标准规定了食品包装评价的术语和定义、评价原则及评价要求。

本标准适用于食品包装的评价。