GB/T 40633-2021 茶叶加工术语

国家标准
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标准编号:GB/T 40633-2021

标准名称:茶叶加工术语

英文名称:Vocabulary of tea processing

发布日期:2021-10-11

实施日期:2022-02-01

归口单位:全国茶叶标准化技术委员会

执行单位:全国茶叶标准化技术委员会

主管部门:中华全国供销合作总社

起草人

唐小林、李文萃、张亚丽、罗列万、郭桂义、冯海强、范起业、王家鹏、汤一、李立祥

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学、信阳农林学院、浙江省农业技术推广中心、安徽农业大学

标准范围

本文件界定了茶叶加工的通用术语、初加工术语、精加工术语和再加工术语及其定义。

本文件适用于茶叶加工。

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